RECETTES DU PAPILLON BLEU

°Poisson à l'orange

°TORTILLAS AU FOUR

TORTILLAS AU FOUR

° 1 boîte de tomates concassées (800g)/ 1dl crème/ 1/2 cc sel/ un peu de poivre

Préchauffer le four à 220°. Mélanger les tomates et la crème dans un plat à gratin graissé d'environs 3l, saler, poivrer

° 1 boîte de grains de ma!is/ 2 aqvocats/ 8 mini-tortillas de blé/130g de gruyère râpé

Egoutter les grains de maïs, couper les avocats en tranches, répartir les deux sur les tortillas. Répartir dessus la moitié du gruyère, enrouler, déposer sur les tomates

° 8 tranches de lard à rôtir

Répartir dessus le reste de gruyère et le lard à rôtir

Cuisson: 12 minutes dans la moitié supérieure du four

 

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